2月24日上午,近14吨预制菜搭乘陆海新通道中老班列,从沙坪坝区团结村中心站鸣笛启程,发往老挝、泰国等地,这是陆海新通道开行的首班中老跨境预制菜班列,重庆本地特色产业与陆海新通道实现进一步深度融合。
据悉,这批预制菜产自我市荣昌区,货值超20万人民币,主要包括鱼香肉丝、榨菜肉丝、卤猪头肉等传统菜品。在元宵佳节这天,依托互联互通的国际铁路联运,打破地域限制,为沿线群众送去一份浓浓的重庆味道。此举也侧面体现了沙坪坝区发挥开放优势,服务渝货出海的带动作用。
近年来,预制菜产业因契合当前快节奏的生活方式,已形成全国性发展风口,在我市打造“33618”现代制造业集群体系,建设食品及农产品加工这一5000亿级支柱产业过程中也扮演了重要角色。